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お料理王国4(2015年2月~8月)

タグ:ホームパーティー ( 8 ) タグの人気記事

インターナショナル寿司会の寿司写真!

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かつてこんなに寿司だったブログがあるでしょうか。。。
大トロ、中トロ、トロ、赤身とマグロづくしもあることながら
穴子の炙りの握り、叩くとピンと張る赤貝、入梅いわし、その他もろもろ
日本人としての幸せを噛み締める寿司寿司パーティーがなんと!!!ホームパーティーである
この感動。
こうゆうの、いつか私がやりたいことでもありますね。
ホームパーティーでこんなレベルのお料理が!!!ってやつ。目標です。

















by atmeal4 | 2015-08-06 22:27 | お祝いやパーティー

インターナショナル寿司会

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※スカイツリーじゃなくて東京タワーですよね。



や〜


月島っていいところですよね。
築地近いですし。
てなわけでインターナショナル寿司会月島編ですが、ホームパーティーで寿司!
しかも大トロとか豪華なお寿司がじゃんじゃん出るわ出るわで食べ放題。。。
う〜ん、贅沢極まりない。しかもみんな英語しゃべってる。。
一瞬今日はなにも会話に入れないわーってなりましたがそこはまあ、女は読経です。読経してどうする。


















by atmeal4 | 2015-08-05 22:07 | お祝いやパーティー

アジアンの会☆わいわい編

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アジアン料理会の様子はこんなんでした!
ホームパーティーって数をこなすといいですね、慣れてきます、やり方に。
この手順で料理出すといいとか、テーブルセッティングもですがパーティーを考えたお皿購入とか
ホームパーティー好きになると買い物の時にこれ次のパーティーで使える?みたいな
そうゆう思考回路になって楽しいです。あと類友とか。
集まりますよね、そうゆうのが好きな人と人が。
うちは狭いし小規模パーティーしか開けませんが、たまに大きめホームパーティーに誘われると
いつかこの規模でやりたいなーとかなっちゃいます。
料理、大変でしょうねwww


















by atmeal4 | 2015-07-24 19:53 | お祝いやパーティー

あいちゃんちで餃子パーティー

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餃子パーティーって楽しいですよね!
実家でもよくやりましたが、実家は変わり種が好きでいろんな種類を作ってました。
納豆餃子、トマトチーズ、大葉だらけ、レンコン餃子などなど
種類があるとまたより楽しく美味しくついつい量を食べてしまうもの。
今回はエビ餃子なるものをやってみましたが、これはおいしかったです!
エビぷりっぷりで。
あやさんレシピの生姜多め餃子も具はほんとうにおいしく、箸は止まらず、
エガちゃん直伝の羽根つき餃子の焼き方で外はカリカリと中はジューシーで
マスター・サハシの職人さながらの餃子包み手さばきの三重奏により
奇跡のような餃子が山のようにできたのでした。
めでたし〜めでたし!あーどっとはらい。



























by atmeal4 | 2015-05-20 21:56 | お祝いやパーティー

たこ焼き☆パーチー

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たこ焼きの作り方、英語バージョンです。
たこ焼きって家で作るとたくさん食べられるんですが、それ以上にたくさん作りすぎてしまいます。
これは餃子にも言えることですね。
どちらもしばらく朝ご飯やおかずがそれらになるところが共通しています。














by atmeal4 | 2015-04-17 22:34 | お料理作り

フレンチ女子会!

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いよいよフレンチ女子会写真です。
最後の最後まで本番は撮っておくタイプですが
食べる時は2、3番目に好きな具にいくタイプです。
最初だとまだ舌が食べ物を食べる準備に入っていなくて味が分かりにくいですし、
最後だとお腹いっぱいだしで、そうです。
卵子の話ばっかしてましたねwww さすが女子会。
そしてのだちゃんは終電を逃しました。















by atmeal4 | 2015-04-06 23:13 | お祝いやパーティー

フレンチ会☆お料理写真編!

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フレンチ女子会、お料理写真編です!
前菜、サラダ、アッシ・パルマンティエと来て、フランスパンと
ブフ・ブルギニョン、の写真を撮り忘れ。。
パンケーキと言う流れでした!
料理を誰かに食べてもらえる幸せってヤツですなあ。。
この会はしょっちゅう開いてゆきたいです!













by atmeal4 | 2015-04-05 20:20 | お料理作り

フレンチ会☆下準備そのイチ!パン焼き編

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フレンチ女子会下準備編は写真が多いです、まだ酒入ってないですからね
酒はいるとどーもね〜撮ったり撮らなかったりロクな写真なかったりでして。。
ビーツが石神井公園に売っていることにはとにかく驚きでした。
だって石神井公園ですぜ、公園、美しいですけど何もないです!びっくりするくらいw
パンは『モルトパウダー』なるものを仕入れたのでまた週末焼いてみようと思ってます。
あの柔肌は触っているだけで癒されますしなにより
部屋にただようパンの焼ける香りっていいですよね。
あれは最高のお部屋のフレグランスだと思います。
















by atmeal4 | 2015-04-01 21:33 | お料理作り